作者:标准资料网 时间:2024-05-17 10:32:06   浏览:8929   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Microbiologicalanalysisofmeatandmeatproducts-DeterminationofEscherichiacoli-Fluorescenceopticalcolonycountmethodusingmembranes;spatulamethod(Referencemethod)
【原文标准名称】:肉及肉制品微生物检验.大肠杆菌测定.使用膜式过滤器的荧光光学菌落计数法.刮铲法(参照法)
【标准号】:DIN10110-1994
【标准状态】:作废
【国别】:德国
【发布日期】:1994-08
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DE-DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:样本;肉;细菌计数方法;肉制品;食品;微生物学;基准方法;菌落计数技术;抽样方法;刮刀法;大肠杆菌;试样制备;定义;试样;试验;食品检验;食品检验;微生物分析
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Bacteriacountmethods;Bacteriologicalquality;Colonycounttechniques;Countmethods(microbiology);Definitions;Escherichiacoli;Foodcontrol;Foodinspection;Foodproducts;Foodtesting;Meat;Meatproducts;Membranefilters;Microbiologicalanalysis;Microbiology;Microcolonycounts;Referencemethods;Samples;Samplingmethods;Spatulamethod;Specimenpreparation;Testing
【摘要】:Thisdocumentspecifiesamembran-filtermethodforthedeterminationofEscherichiacoliinmeatandmeatproducts.
【中国标准分类号】:C53;X22
【国际标准分类号】:07_100_30
【页数】:5P.;A4
【正文语种】:德语